Borgo Antico Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Mellisimato 2024

北イタリア、ヴェネト州の美しい丘陵地帯に位置する「ボルゴ・アンティコ」。彼らが誇るこのスペリオーレは、プロセッコ生産地域の中でも最高位の格付けであるDOCGコネリアーノ・ヴァルドッビアーデネの厳選されたブドウのみを使用しています。

2024年ヴィンテージのブドウを使用した「ミレジマート」は、その年の気候とテロワールをダイレクトに表現した特別なキュヴェ。シャルマ方式ながらも、時間をかけてゆっくりと二次発酵を行うことで、きめ細やかで持続性のあるクリーミーな泡立ちを実現しています。

華やかなアロマとキレのあるブリュット（辛口）仕立ては、食前酒としてはもちろん、食事を通して楽しめる懐の深さが魅力。日常を少し贅沢に彩る、造り手の誠実さが伝わるスパークリングワインです。